ЛАС ВЕГАС (АП) — Роботи, подобни на готвачи, уреди, захранвани с изкуствен интелект, и други високотехнологични кухненски приспособления предвещават, че хората вече няма да имат нужда да готвят храна — или да смесват напитки — сами.
Имаше много нови неща в света на храните и напитките на CES 2024 Многодневно бизнес събитие Разработено от Асоциацията за потребителски технологии. Демонстрациите включват машина за смесване на коктейли, подобна на Keurig, и робот бариста, чиито движения са предназначени да имитират човек, който прави ванилово лате.
Ето някои от най-новите технологии, които променят начина, по който се приготвят, готвят и доставят ястия:
Необходимо е само едно докосване
Технологичният стартъп Chef AI разкрива това, което нарича „истински фритюрник с едно докосване“.
За разлика от фритюрника, който може да имате на кухненския плот в момента, итерацията на популярното устройство на Chef AI не изисква корекции на настройките. Просто поставете храната във фритюрника, натиснете бутона „Старт“ и той ще използва изкуствен интелект, за да открие какъв тип храна се готви, казва главният изпълнителен директор на компанията, Дийн Хормай.
Той каза, че въздушният фритюрник ще превърне дори най-лошите готвачи в майстори готвачи.
Chef AI ще бъде наличен в САЩ през септември за $250.
Вашият личен сервитьор
Каква е тайната на перфектното мръсно мартини? Не се притеснявайте за това – миксерът за коктейли Bartesian премахва догадките на барманите.
Най-новата версия на Bartesian, Premier, може да побере до четири различни вида спиртни напитки. Той се продава за $369 и ще бъде наличен по-късно тази година.
Използвайте малкия сензорен екран на устройството, за да изберете от 60 рецепти, пуснете капсула за коктейл в устройството и след секунди ще имате перфектен коктейл върху лед.
Ако вместо това предпочитате домашна бира, новата автоматизирана машина за варене на iGulu ви позволява да направите своя собствена бира – светла бира, кехлибарена бира или пшенична бира. Просто изсипете предварително смесена рецепта в цевта на машината, добавете вода и сканирайте етикета, който се доставя с вашата бирена смес. В рамките на девет до 13 дни ще имате галон бира, която правите сами.
Роботът бариста се движи като вас
Бариста роботът на Artly Coffee имитира начина, по който човек зад щанда в любимото ви кафене може да приготви типичната ви поръчка.
„Това, което наистина се опитваме да направим, е да запазим занаята на изисканото кафе“, каза Алек Роиг, разработчик на хардуер за технологичния стартъп в Сиатъл, който сега управлява 10 локации в северозападната част на Тихия океан и в Ню Йорк.
Резидентният бариста на компанията, който стои зад всички рецепти за кафе на Artly, е свързан със сензори за движение, които записват движенията му, докато приготвя всяка рецепта, от зареждането на смляно кафе във филтъра до разпенването на мляко и наливането на лате арт, каза Роиг.
„Тотален фен на Twitter. Нежно очарователен почитател на бекона. Сертифициран специалист по интернет.“
More Stories
Прогнозата за растеж на България за 2024 г. понижена от Международния валутен фонд
Бягство от стигмата: Опитът на България да избяга от „най-бедния“ статус в ЕС
Fitch Ratings потвърди кредитния рейтинг на дългосрочните валутни облигации на България