Западната диета е идентифицирана като рисков фактор за болестта на Алцхаймер, предупреждават учени: ScienceAlert

Все още не знаем как да лекуваме болестта на Алцхаймер, но учените научават повече за това какво увеличава или намалява риска от развитието й – и един от тези рискови фактори изглежда е диетата, с която сме свикнали в западния свят.

Нов преглед на 38 предишни проучвания от последните пет години идентифицира западния модел на хранене като рисков фактор за болестта на Алцхаймер при леки до умерени случаи на болестта.

От друга страна, средиземноморската диета кетогенна диетаДобавките, съдържащи омега-3 мастни киселини и пробиотици, изглежда предпазват от заболяване, но само в леки до умерени случаи.

Изследователи от няколко институции в Китай предполагат, че диетичните промени могат да бъдат един от начините за намаляване на риска от болестта на Алцхаймер и други видове деменция и ограничаване на увреждането на когнитивните ни способности.

Някои хранителни интервенции могат да забавят прогресията на болестта на Алцхаймер и да подобрят когнитивната функция и качеството на живот. Той пише Изследователите в своята публикувана статия.

В анализираните проучвания тези „хранителни интервенции“ подобряват когнитивната функция и качеството на живот на тези с лека до умерена болест на Алцхаймер. Изглежда също, че забавя прогресията на заболяването.

Въпреки че не знаем какво причинява болестта на Алцхаймер, знаем, че причинява нейното натрупване Амилоид бета (Aβ) пептиди И тау протеин Струпвания в мозъка, водещи до разпадане на неврони, ключови за мисленето и запомнянето.

Въз основа на изследването начинът, по който изборът на храна влияе върху възпалението, може да бъде ключов тук: западните диети с високо съдържание на наситени мазнини, захар и сол могат да поставят телата ни под допълнителен стрес, което по някакъв начин ни прави по-податливи на деменция.

„Основните механизми се основават на намален оксидативен стрес и възпаление и по-малко натрупване на Ар пептиди“, казва тя. Той пише Изследователи.

Средиземноморската диета е богата на пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци и морски дарове, докато кето диетата е много специфичен подход, с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати. Както отбелязват изследователите, кето диетата не е без рискове по отношение на цялостното здраве и трябва да се използва след консултация с лекар.

Смята се, че най-много засяга деменцията Повече от 50 милиона души в световен мащаб от 2020 г. и този брой непрекъснато нараства. Измислянето на начини за намаляване на рисковете, докато търсите лечение, може да направи всичко различно.

Работата продължава да се разбере как диетата е свързана с болестта на Алцхаймер и включените механизми – но това проучване и други подобни помагат на учените да дадат по-точна картина за това как това, което ядем, влияе на мозъка.

„Резултатите показват, че хранителните интервенции са в състояние да забавят скоростта на прогресиране на болестта на Алцхаймер, да подобрят когнитивната функция и да подобрят качеството на живот на тези пациенти.“ Той пише Изследователи.

„Въпреки това, все още има много пропуски в знанията, които трябва да бъдат изследвани; затова се препоръчва по-задълбочено проучване на връзката между храненето и болестта на Алцхаймер.“

Изследване, публикувано в Граници в неврологията.