Винаги са ни казвали, че здравословното хранене е може би най-важният аспект за поддържане на форма. Предимствата на балансираната диета и адекватните упражнения са обяснени надълго и нашироко от експерти от цял свят. Но знаете ли, че редът, в който ядете храната в чинията си, също може да окаже влияние върху вашето здраве? Диетологът Пуджа Михеджа подчерта темата в хронологията си в социалните медии. В Instagram Reels тя обясни защо първо трябва да ядете зеленчуци и протеини, а след това въглехидрати. В Instagram Reels се появява диетолог с чиния, пълна с различни хранителни вещества, които влизат в приготвянето на балансирано хранене.
Ястието Pooja Mukhija включва нарязани зеленчуци, включително домати, зелени, чапати, купи с дал, ориз и две кърита. Пуджа ни показа, че редът, в който ядете тези храни или по-скоро ги слагате в устата си, може да има разлика във вашата възраст, телесно тегло, а също и хормони.
(Прочетете също: Въглехидратите не са лоши: 5 зърна, за да се насладите всеки ден Rotis)
В подробен коментар съобщих, че в ново проучване изследователи от Медицинския колеж Weill Cornell в Ню Йорк, Ню Йорк, установиха, че редът, в който се консумират различните видове храна, оказва значително влияние върху нивата на глюкоза и инсулин след хранене. при затлъстели хора.
Тя също така обясни, че когато зеленчуците и протеините се ядат преди въглехидратите, изследователите установяват, че нивата на глюкоза са 29%, 37% и 17% по-ниски при 30, 60 и 120-минутни тестове, в сравнение с времето, когато въглехидратите са били изядени първо. Също така е установено, че инсулинът е значително по-нисък, когато участниците ядат първо зеленчуци и протеини.
Говорейки за практиката първо да се ядат зеленчуци и протеини, тя каза: „Ние по някакъв начин въвеждаме въглехидрати. Ние изравняваме кривата глюкоза-инсулин, като използваме първо фибри, за да забавим изпразването на стомаха и по този начин да намалим пиковете на захарта.“
Пуджа добави, че по този начин човек може да има по-добър хормонален баланс, подобрена плодовитост, намален глад, подобрена кожа, намалено възпаление, забавено стареене и намален риск от заболяване.
погледни:
С този хак ще се насладите на храната си в правилния ред за по-добро здраве. Пуджа Михеджа го нарече „Хранене правилно, хранене добре и интелигентно хранене“.
„Тотален фен на Twitter. Нежно очарователен почитател на бекона. Сертифициран специалист по интернет.“
More Stories
Ново изследване разкрива, че динозаврите не са били толкова интелигентни, колкото си мислехме
Обяснение на първите шест седмици от бременността
Учените измерват за първи път рентгенови лъчи от опасна насочена нагоре мълния: ScienceAlert